KONAKARA

신발을 벗고 들어서면 중앙에 자리 잡은 커다란 표주박 모양 구리 냄비가 먼저 눈에 들어온다. 도쿄 유시마에 본점을 둔 ‘KONAKARA’의 신마루노우치 빌딩점은 호리고타츠 스타일의 카운터석을 중심으로 차분한 정취 속에서 오뎅을 음미할 수 있는 곳이다. 맑고 투명한 호박색 육수에 푹 익힌 무와 수제 곤약을 비롯해 다양한 재료를 1개 단위로 부담 없이 주문할 수 있다.

점심시간에는 식사 메뉴와 함께 오뎅을 원하는 개수만큼 곁들이는 세트 메뉴가 준비된다. 달콤 짭조름한 고기의 감칠맛이 살아 있는 소보로 덮밥이나 오뎅 육수로 맛을 낸 기조유 우동, 돼지고기와 파를 넣은 쓰케우동에 취향껏 오뎅을 3개에서 5개까지 조합해 즐길 수 있다. 고소한 참깨 풍미가 도드라지는 ‘참깨소스 참깨 갈기 슛세 우동’ 세트도 있어 든든한 점심 식사로 제격이다.

저녁이 되면 오뎅과 함께 술안주로 곁들이기 좋은 일품요리가 다채롭게 차려진다. 씹을수록 깊은 맛이 우러나며 산초 향이 산뜻하게 감도는 ‘문어 꼬치 오뎅 산초 간장’을 비롯해 뿌리채소와 함께 부드럽게 끓여낸 모츠니코미, 노릇하게 구운 참마 미소 덴가쿠 등은 맥주나 사케와 두루 잘 어울린다. 도쿄역 인근에서 퇴근 후 가볍게 한잔 기울이거나 따뜻한 국물이 생각날 때 2차로 들르기에도 든든한 선택지다.